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Guides par profil

Un guide par personne du restaurant, écrit pour la première semaine : où l'on se connecte, ce que l'on voit, et les situations de la journée pas à pas, chacune avec son enchaînement dessiné.

Gérant

Mettre en place le restaurant et le piloter

Vous configurez Coudefeu, vous invitez l'équipe, vous réglez ce qui part vers vos clients, et chaque soir vous savez où vous en êtes. Ce guide suit votre première semaine, puis votre routine.

7 cas d'usage

Manager (responsable de salle ou chef)

Gérer le quotidien : carte, salle, équipe, caisse

Vous avez les mêmes outils que le gérant sur vos établissements, sauf l'abonnement, la connexion des paiements et la comptabilité. Vous passez du back-office au téléphone de service dans la même journée.

5 cas d'usage

Serveur

Prendre les commandes et encaisser depuis son téléphone

Vous travaillez sur votre téléphone ou une tablette partagée, avec votre code PIN. Le plan de salle vous dit où l'on vous attend, la commande part en cuisine avant que vous ayez quitté la table, et le service continue même sans internet.

7 cas d'usage

Cuisine et bar

Travailler avec l'écran de son poste

Les bons arrivent dans l'ordre, triés par poste, avec les cuissons, les notes et les allergies. Vous marquez ce qui est prêt, vous envoyez suite par suite, vous déclarez les ruptures, et vous tenez le stock et l'hygiène sur la même tablette.

6 cas d'usage

Client du restaurant

Réserver, commander, payer : sans compte ni cookie

Ce guide s'adresse aux convives d'un restaurant équipé de Coudefeu, et aux restaurateurs qui veulent savoir exactement ce que vivent leurs clients. Rien n'est à installer, aucun compte à créer, aucun cookie n'est déposé.

6 cas d'usage

Une question qui n'a pas sa réponse ici ? Questions fréquentes. L'état du service est sur la page d'état.